ブリオッシュ風パンミックスを使ってみました

共立食品のブリオッシュ風パンミックスという商品を一目見たとき
手軽に作れそうと思い、試しに買ってみました。

早速、我が家のホームベーカリー（HBD100)で作ってみました。
待つこと約４時間、焼き上がりの合図を聞いたのですぐに
開けてびっくり！！、おお！、今までで一番ふっくらしてます。

早速、メジャーで計ってみると、１８ｃｍもありました！！！！

過去の実績ではだいたい１５ｃｍくらいでした。

食パン（日清カメリア　ドライイースト２．４ｇ）

レーズンパン（日清カメリア　ドライイースト２．４ｇ）

こんなにふっくらになるとは、思いもしませんでした。
パンを作る際の分量は、作り方どおりにしましたが、
ドライイーストが多いせいでしょうか？

パンは柔らかくて、甘くて、美味しかったです。

いやー、簡単に作ろうと思ったら、お手ごろかもしれません。